La dieta Mediterránea es el resultado de un largo proceso que incluyó el
clima, intervino, la comida local y las necesidades nutricionales de
las civilizaciones que vivieron en esta zona geográfica. La dieta equilibrada, lo que te dije en un post anterior que escribí basada en la dieta Mediterránea.
Esta
dieta tiene algunas características específicas que lo distinguen de
otros países europeos platos mediterráneos, como el aumento del consumo
de aceite de oliva, los cereales, las legumbres, las frutas y verduras y
reducen el consumo de carne y grasa animal.
ahora Se ha
incrementado el mayor consumo de productos refinados, como la carne,
derivados, conservas de pescado, pastelería, platos preparados,
productos, etc. A pesar de estos malos hábitos que han ido comprando, le
siguen experimentando en nuestra dieta carasteristicas propia dieta
mediterránea.
CARACTERÍSTICAS CLAVE DE LA DIETA MEDITERRÁNEA:
1. La abundancia de alimentos vegetales: pan, pasta, arroz, frutas, hortalizas y legumbres.
2. Utilizar aceite de oliva como principal grasa.
4. El consumo de una pequeña cantidad de queso, leche y yogur.
5. Consumo semanal de cantidades moderadas de pescado, carne y huevos.
7. La carne roja a no más de una vez a la semana.
8. Beber un vaso de vino en el almuerzo.
9. Utilice hierbas y reducir la ingesta de sal.
10. Realizar alguna actividad física, por lo menos tres veces a la semana u horas para caminar una hora cada día.
-la Prevención de los trastornos del aparato digestivo y sistema metabólico, como la diabetes.
-Puede ayudar a prevenir ciertos tipos de cáncer, como el de colon.
Es accesible, ya que los productos de nuestra tierra.
Es una sabrosa y variada dieta.
